“Son zamanlarda adını daha sık duyduğumuz beyaz çay Camellia Sinensis bitkisinin yapraklarının tam olgunlaşmadan toplanması sonucu elde ediliyor. Yapraklar tam olarak olgunlaşmadığı için beyaz tüysü bir görüntüye...
Mutfak
Melis Cantürk
Melodi SezenerVejetaryen beslenme ve sağlık üzerine etkileri
Vejetaryenlik, bitkisel kaynaklı besinlerin ağırlıklı olarak tüketilip, et, kümeshayvanları, balık, yumurta, süt, peynir, yoğurt gibi hayvansal besinlerin az miktarda veya hiç tüketilmediği bir beslenme tarzıdır...
Kış Çorbaları
Pırasalı patates çorbası 4 kişilik: 400 gr patates 200 pırasa soyulmuş doğranmış ½ paket krema 600 ml. tavuk suyu veya sıcak su ½ çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı beyaz toz biber Yapılışı: Patatesleri soyun ve doğrayın. Aynı...
Elif Arslan
Nermin S. Tanseler
Belkıs Ersan Yaka
Gülhan Kara
kadirbayar
