Sağlıklı, yeterli, dengeli, size özel bir beslenme programı ile istediğimiz kiloya ulaştık ve başarımızın haklı gururunu yaşıyorsunuz, peki her şeyi istediğimiz kadar yemekte özgür müyüz? Bundan sonra ne yapacağız? Bu süreçte birlikte çalıştığınız diyetisyeninizden öğrendikleriniz yani beslenme bilgileri gelecek hayatınızda ki en büyük yol göstericinizdir, diyete başladığınızda bu süreci sadece kilo verme süreci olarak değil beslenme eğitimi süreci olarak görmeniz kilo korumada sizi başarıya götürecektir. Öğrendiklerinizin yaşam tarzı haline dönüşmesi kilo kontrolünüzün devamlılığını sağlar.
Kilo korumanın sırrı doğru besin seçimi, uygun öğün sayısı ve sıklığı, fiziksel aktivite programınızın devamlılığı, doğru yemek pişirme yöntemlerinin kullanılması, yeterli su tüketimi, beslenmenizin yeterli posa içermesi, karbonhidrat, protein yağ dengesini sağlamak, sosyal ortamlarda beslenmenizi nasıl yöneteceğinizle ilgilidir.
Verdiğimiz kilolarımızı en az 6 ay daha korumanız önemlidir çünkü bu süreçte artık bilgileriniz alışkanlık olarak hayatınıza girmiş demektir, diyetisyeninizden özel günlerde, toplantılarda, seyahatlerinizde nasıl beslenmeniz gerektiği ile ilgili bilgi isteyin örneğin 1 dilim pasta yediğinizde hangi besinleri eksiltmeniz gerektiğini ya da 1 kadeh şarap içtiğinizde ne yapmanız gerektiğini, fazla kaçırılan bir günün ertesinde nasıl bir beslenme ile telafi edebileciğinizi öğrenin. Sevdiğiniz yemeklerin, yerli yabancı mutfakların besin olarak karşılıklarını bildiğinizde zevkli ve değişik tatlarda hayatınızda yer alır ve motivasyonunuz düşmeden sağlıklı beslenmeye ve kilonuzu korumaya devam edebilirsiniz. Kilo koruma sürecinde su tüketiminin daha fazla olduğu fakat kilo verme süreci bitince su tüketiminin hemen olması gerekenin altına indiği benim de gözlemlediğim bir yanlış, kilo verme sürecinde düzenli ve yeterli su içmeye devam edelim, öğün sayınız ve sıklığınız sizin kan şekeri kontrolünüzü sağlar mutlaka öğünlerimizi ve ara öğünlerimizi tüketelim, beslenmenizin posa yönünden zengin olmasının önemini unutmadan posası yüksek besinleri de bu süreçte kullanalım, yağ içeriği ve miktarına diyet yaptığımız dönemdeki gibi devam edelim. Diyet yaparken yemediğiniz ya da kısıtlı tükettiğimiz besinleri size uygun ve daha sağlıklı hale getirerek 15 günde bir gibi sıklıkta tüketebilirsiniz mesela canınız fast-food çekti ketçap ve mayonez kullanmadan, kızarmış patates yerine salata tercih ederek yanına da ayran ekleyerek ya da şerbetli tatlıları 2 adetten fazla tüketmeden ve sütlü tatlıları daha çok tercih ederek bu süreci kontrol
edebilirsiniz. Diyetiniz sonlandığında ideal kilonuza ulaştığınızda belli bir süre en az 2 ay diyetisyeninizle irtibatınızı kesmeyin, normale döndüğünüzde belki tartıda kilo olamamış görünebilirsiniz ama yağ yüzdeniz artıyor kas oranınız düşüyor olabilir bunun için mutlaka ayda bir vücut ölçümünüzü kontrol ettirin ki yanlış giden herhangi bir şeyi zamanında düzeltebilin, iletişim halinde olmak kilo koruma sürecinde
sizi rahatlatır ve motive eder, fiziksel aktivite sıklığını haftada üç günden daha az yapmayın ve asla bırakmayın.
Başarmak önemli ve çok mutluluk verici ama sürdürebilir olması sağlığınız için bir yatırım unutmayın!
