Rengarenk beslenme
Sağlımızı korumak, geliştirmek, yaşam kalitemizi yükseltmek için vücudun gereksinim duyduğu besin ögelerini yeterli ve dengeli bir şekilde almak…
Nefis Tarifler
Zencefil ve kavrulmuş bademli havuç çorbası Malzemeler:20 ml zeytinyağı1 adet soğan3 adet sarımsak5 adet havuç rendesi1 çay kaşığı…
Beyaz çayın 9 faydası
“Son zamanlarda adını daha sık duyduğumuz beyaz çay Camellia Sinensis bitkisinin yapraklarının tam olgunlaşmadan toplanması sonucu elde ediliyor.…
Yaz sıcaklarına özel hafif yaz tarifleri
Yaz sıcaklarına özel hafif yaz tarifleri Kavrulmuş fındıklı ve limon kabuklu taze fasulye 4 kişilik Malzemeler: 500 gr…
Vejetaryen beslenme ve sağlık üzerine etkileri
Vejetaryenlik, bitkisel kaynaklı besinlerin ağırlıklı olarak tüketilip, et, kümeshayvanları, balık, yumurta, süt, peynir, yoğurt gibi hayvansal besinlerin az…
Kış Çorbaları
Pırasalı patates çorbası 4 kişilik: 400 gr patates 200 pırasa soyulmuş doğranmış ½ paket krema 600 ml. tavuk…
Yılbaşı İçin Tarifler
Fesleğenli Domates Çorbası Malzemeler: 10 adet domates (orta boy) 1 tatlı kaşığı salça 1 demet taze fesleğen 4…
Sonbaharın armağanı balkabağı…
Sonbaharla birlikte marketlerde, pazarlarda görmeye başladığımız bu masalsı sebze, besleyici özelliği ile de çoğumuzun tercih sebebi oluyor. Kimimizin…
Kilo vermenin altı kuralı
Günümüzde fastfood tüketiminin artması, hareketin azalması, çeşitli yanlış diyetler gibi bir çok faktör nedeni ile obezite oranı gün…
Bunaltıcı sıcakları yaşadığımız şu günlerde kolaylıkla yapılabilecek, hafif tariflerle geldik.
Bunaltıcı sıcakları yaşadığımız şu günlerde kolaylıkla yapılabilecek, hafif tariflerle geldik. Yaz akşamlarına, dost toplantılarına, beş çaylarına çok yakışan…
Yaz mutfakları için hafif ve yapımı kolay pizzalar
Küp peynirli pizza Malzemeler: 1 ekmek hamuru Harcı için: 100 gr eski kaşar peyniri 3 domates 1 çay…
Yağmur bereketinin gündemimizde olduğu bu günlerde sizi içinizi ısıtacak tariflerle buluşturmak istedim…
Şimdiden afiyet olsun… TAHİN SOSLU KARNABAHAR Malzemeler: Bir Adet Karnabahar (Küçük Çiçek Şeklinde Kesilmiş) 75 ml Zeytinyağı 4…
YILIN EN GÜZEL ZAMANI
Sizce de öyle değil mi? Geçen bir yılın muhasebesini yaptığımız, iyi ve kötüsüyle sonuna geldiğimiz 2018 yılı… Herkes…
SOFRANIN BEREKETİ, MERCİMEK !
Soğuk bir kış gününde sımsıcak mercimek çorbasını kim sevmez? Renk renk, lezzetli bir ürün olan mercimek havanın soğumaya…
Kırmızı ete alternatif; istiridye mantarı
Giderek artan istiridye mantarı üretimini, İzmir Büyükşehir Belediyesi de önemli ölçüde destekliyor. İstiridye mantarı, ciddi protein kaynağı olması…
EKMEK ÜSTÜ LEZZETLER…
Sıcakların kendini hissettirmeye başladığı bugünlerde, deniz kenarında tatildeyseniz ve saat tam da gün batımını vurduysa aperitivo zamanı gelmiş…
Siz hala sağlıklı beslenmeye başlamadınız mı?
Günlük hayatın koşuşturmasında kolaya ve hazır beslenmeye o kadar alıştık ki fark etmeden aldığımız şeker ve yağların bize…
Deniz ürünlerini sever misiniz?
Deniz ürünlerini sever misiniz? Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde özellikle kıyı kesimlerinde balık ve deniz ürünlerini çokça tüketmekteyiz.…
Vazgeçilmez bir kültürdür çay…
Çay hiç şüphesiz vazgeçemediğimiz ürünlerden biri… Her birimiz günde en az bir bardak çay tüketmekteyiz. Yapılan araştırmalar sonucunda…
Yılbaşı sofraları
Yılın en coşkulu ve keyifli zamanı başlıyor. Aralık ayı ailelerin, arkadaşların sofrada buluştuğu, eski yılın tüm yaşananlarına rağmen…
Sofraların baş tacı çorbalar
Sonbaharla beraber sofralardaki yemeklerimiz de değişmeye başlıyor. Sıcak yaz günlerinde ara verdiğimiz çorbalar, havaların soğumasıyla beraber sofralarda yerini…
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi, çay saatleriniz için tatlı tuzlu nefis tarifler…
SUCUKLU KARNIYARIK BÖREĞİ Gerekli malzeme: 2 adet taze günlük yufka 1 kâse ince dilimlenmiş sucuk 2 adet sivri…
Hızlı iftar menüleri Refika’nın Mutfağı’ndan.
En Hızlı Domatesli Pilav Malzemeler: 1 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı kaynar su 7 çorba kaşığı…
Taze otlarla gelen bahar lezzetle
Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde çok zengin çeşitte yenilebilir otlar yetişiyor. Yenilebilir bu lezzetli ve çok şifalı otlara sahip olduğumuz…
Mutlu anların yiyeceği çikolata
Çikolata, insanın duyularını harekete geçiren en çekici, cazip ve karşı konulmaz yiyeceklerden biri. Çikolata, her zaman “ödüllendirilme” ,…